Catering vegano para empresas
Clubes deportivos, cumpleaños y eventos privados. Menús a la carta y por
Todo vegano, todo sano y natural
Si, ahora ya puedes pedir tu catering vegano para tus eventos de empresa
reuniones de negocio, eventos de networking, fiestas internas, presentaciones de producto, firma de contratos… sano y 100% natural, preparado el mismo día en mi obradoiro coruñés del Castrillón y llevado a las instalaciones de tu empresa en nuestros propios vehículos.
Mis caterings son siempre 100% naturales y libres de materia prima de origen animal. Sostenibles y respetuosos con el medio, son sabrosos, coloristas, sorprendentes… Están cocinados con cariño y (sobre todo) con imaginación. Y con productos ecológicos gallegos, de proximidad.
Sé que en tu evento no todo el mundo habrá probado la deliciosa cocina vegana, así que te voy a cocinar y preparar picoteos, menús y platos que están pensados para todo el mundo, desde los veggies más convencidos hasta los carnívoros más recalcitrantes (verás la cara que ponen cuando les digas que todo lo que han disfrutado… es 100% vegano!!!!) 😀
Pide tu catering vegano para grupos de hasta 100 personas
Para pedir tu catering vegano simplemente envíame un mensaje con el formulario del final de esta página. Indícame si tienes alguna idea en mente, el número aproximado de asistentes, si será una comida “formal” sentados a la mesa o de picoteo mientras estáis de pié haciendo networking, o cualquier otro detalle que quieras indicarme. Por supuesto, también puedo sorprendente con platos y menús que ya hemos preparado en ocasiones anteriores y sabemos que funcionan en este tipo de eventos. O podemos ser totalmente creativos y lanzarnos (con red) a crear y sorprender con una cocina de autor… vegano!
¿Cuándo tengo que avisarte?
Puedo cocinar para grupos pequeños de entre 10 y 25 personas o para grupos más grandes sin más problema que recibir tu pedido con cierta antelación.
Lo ideal es entre una y dos semanas para diseñar el menú, ver las instalaciones y hablar contigo sobre el evento. Recuerda que todo lo que vas a disfrutar se hace en el día, fresco y recién cocinado. Eso implica que hay que ir a la compra, preparar las masas, hornear y cocinar… y eso lleva su tiempo 😉
“¿Tienes una comida con amigos y quieres dejarles con la boca abierta? ¿La familia se reúne (por fin!) y quieres que sea muy especial? ¿tienes unos invitados muy queridos en casa y sabes que son veganos?”
También puedes pedir un catering a domicilio para particulares
Pues vamos a sorprenderles con una combinación de platos veggies para todos los gustos, seguido de postres espectaculares y riquísimos 100% libres de crueldad animal.
Ahora es la ocasión de que la comida vegana sea la reina de tu mesa y convenza a tus invitados. Pasaron los tiempos lejanos en los que comer vegano era sota, caballo y rey. Hoy puedo cocinarte tal cantidad de platos distintos… que lo difícil vá a ser decidirse por sólo algunos!!!
Por ahora no damos servicio de Chef a Domicilio, ni aprovisionamos de sillas, mesas o cocinas, pero sí que te enviamos todos los menús que me solicites convenientemente embarquetados, sellados al vacío y refrigerados, para que sólo tengas que calentarlos o abrirlos y ponerlos en la mesa cuando lleguen tus invitados. Fácil, cómodo y sin tener que cocinar!
¿Cómo lo hacemos?
En general, los platos únicos o menús para una persona, pueden salir en el mismo día que los pides o al día siguiente como muy tarde
“llego al obradoiro, recojo tu comanda, la preparo
junto a los otros tuppers veganos del día y te sale por
servicio de transporte esa misma tarde o al día
siguiente por la mañana. Para los pedidos de más de 5
personas o pedidos muy especiales (alergias,
intolerancias a determinados alimentos, dietas bajo
control médico, problemas de salud.„) quizá necesite al
menos 48 horas para encontrar los ingredientes
necesarios y asegurarme que cumplen con 10 que me
has pedido, sobre todo en el caso de alergias e
intolerancias.”
“Además, si hay algun plato que no estará preparado a
tiempo cuando haces el pedido, te 10 indicaré por mail
o llamándote. Hacer la compra a diario de 10 que se vá
a cocinar es la única forma de que todo 10 que te
llegue sea fresco, delicioso y en su punto. Siento las
molestias en este caso, pero 10 mismo que te envio a tí
es 10 que comemos mis hijas y yo. Y aquí no hay atajos:
la comida que preparo… o es la mejor posible o prefiero
no hacerla.”
“Un detalle sobre gluten y comida para celíacos:
aunque muchos de mis platos están libres de gluten,
no son aptos para celíacos porque no puedo
asegurarte de que no lleven trazas de alimentos no
aptos. Por otra parte, recuerda que sólo trabajamos las
noches del viernes, sábado y domingo. EI resto de la
semana, horario habitual.”
Todo vegano, todo sano y natural
Pide ahora más info para tu catering vegano, sin compromiso alguno 😉
Por supuesto, todo lo que me pidas será 100% vegano, sin ingredientes animales, sin gluten en muchos casos y ajustado a tus necesidades.