Los restaurantes veganos, más de moda que nunca!
Si hasta las grandes cadenas multinacionales de alimentación rápida tienen ya entre sus menús carnívoros uno o dos menús vegetales!!…
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2016: Año Internacional de las legumbres
Comienza el año y ya tenemos las primeras noticias internacionales con respecto a temas de nutrición. Y es que la…
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Variedad, calidad y sabor: las claves del éxito para un catering vegano
Según indican las estadísticas, cada vez hay más veganos en Europa. Algunos estudios afirman que en el año 2020, el…
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Quiché vegano: un plato delicioso y saludable en tus cenas navideñas.
Se acerca el 2016 y con la llegada del nuevo año, nos planteamos nuevas metas y nos llenamos de buenos…
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Musaka: una tradición vegana para disfrutar en Navidad
¿Habéis pensado cuál será el plato fuerte en vuestra mesa durante estas fechas navideñas? Te proponemos probar nuestra rica musaka…
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Especias: el secreto de una cocina vegana con más sabor.
¿Queréis saber por qué los platos de La Cuchara Veggie tienen un sabor increíble a pesar de que sólo empleamos…
Read MoreBeneficios del brócoli y su utilidad en la cocina vegana.
Seguimos descubriendo curiosidades sobre los vegetales y hortalizas que como todos sabéis son la base de la alimentación para veganos…
Read MoreDietas ricas en vegetales: las más digestivas.
Todos pasamos por épocas en que las digestiones se vuelven especialmente pesadas, sufrimos acidez, gases o nos parece tener siempre…
Read MoreSetas Shiitake: lo mejor del otoño en tus platos.
Estamos ya en plena temporada otoñal: cambia el clima, cambiamos nuestra forma de vestir y nuestras actividades diarias ¿Has adaptado…
Read MorePicoteo sano, picoteo vegano
¿Eres un goloso empedernido? ¿Te encanta tener a mano cositas dulces o saladas para picotear antes de las comidas? No…
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