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Harina de espelta: un cereal con historia.

A menudo cuando oímos los nombres de ciertos ingredientes empleados en cocina o repostería vegana nos suenan demasiado “exóticos”. Realmente…

Seguimos descubriendo curiosidades sobre los vegetales y hortalizas que como todos sabéis son la base de la alimentación para veganos…

Seguimos hablando de temas relacionados con la nutrición en las dietas veganas. En su día os comentamos la posibilidad de…

Hace algunos días os hablamos en el blog de los superalimentos y sus múltiples beneficios para la salud. Hoy nos…

Durante décadas se consideró que ser atleta o practicar deportes de alta competición era incompatible con seguir una alimentación libre…

Una de las preguntas más frecuentes que escuchan las personas veganas al ser cuestionadas sobre sus hábitos alimentarios es: “¿De…