Description
La Fabada es el cocido tradicional de la cocina asturiana y muy conocido en la gastronomía española. Mi receta de fabada vegana asturiana está cocinada a fuego lento con ingredientes frescos y vegetarianos, libre de ingredientes animales. También es baja en grasas y sigue siendo un plato contundente que no dejara indiferente a nadie.
Ingredientes
Fabas, chorizo vegano (gluten), morcilla vegana (gluten), cebolla, bacon vegano (soja), zanahoria, aove, ajo, pimentón, guindilla y sal marina.
Bocata vegano de Hummus 
Salsa Guacamole, especial para dipear 
Durum de espelta relleno de falafel artesano con feta vegetal 
Crema de Hummus, especial para dipear 
Pizza vegana Sibarita 
Pizza de Pepperoni 
Empanadillas de raxo ( 2 unidades ) 
Bocata vegano de Tapenade, sin gluten 
Croquetas de Grelos a la nuez moscada 
Pizza vegana al Pesto 
Croquetas de Grelos
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